ABOUT

和食、洋食、薬膳、介護食など多彩なジャンルの料理を学び、食を通して美味しさや健康を届けるメニューを考え、2019年にオープンした「酒場 ツムギボシ」。
お店で大人気の特製「ギフキーマ」から生まれたキーマバターやツムギボシスパイスがたくさんの時と食と人を紡いでくれますように。